/html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/ 绿色生活之窗 / 绿色饮食 zh-cn 网站版权信息 jjdaziran@126.com /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201112/02-1757.html      “咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是 2011-12-02 绿色饮食 秩名 摘自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201110/18-1747.html    红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元 2011-10-18 绿色饮食 秩名 救救大自然环保节能网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201110/07-1746.html     紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C 2011-10-07 绿色饮食 秩名 网络汇集 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201110/05-1744.html  海参的泡发     发制干海参有很多种方法，不同的海参也有不同的涨发方法。下面给大家介绍一下海参的家常发泡方法，即简单又放心：      一、将锅刷干净一定要确保没有任何油迹，然后干海参放入（以不锈钢锅、陶 2011-10-05 绿色饮食 秩名 转自喜欢绿茶的清香的百度博客 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201109/28-1736.html     山药是老百姓喜爱的药用食品，味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻，食少浮肿；肺虚咳喘，消渴；肾虚尿频，遗精，带下；外可治疗痈肿、瘰疬等。山药既是一味补 2011-09-28 绿色饮食 秩名 新浪健康 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201109/14-1734.html     食用油的分类　 　　食用油分为三类：动物油，植物油，微生物油脂 　　动物油：如猪油，牛油、羊油、鸡油、鱼油等 　　植物油：如大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、棕榈油、茶籽油、橄榄油、     &nb 2011-09-14 绿色饮食 Ring 网易博客 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201109/14-1733.html     食用油与高血压 　　摄入多不饱和脂肪酸,特别是n-3型多不饱和脂肪酸对降低血压有一定作用,同时还必须注意n-3和n-6脂肪酸的比例问题。预防和治疗高血压的饮食建议包括:低脂饮食，饮食中K , Ca, Mg等离子的量要适当，适当限制钠盐摄入，提 2011-09-14 绿色饮食 Ring 网易博客 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201109/14-1732.html 一、几种食用植物油的营养特点      1、花生油     花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸 2011-09-14 绿色饮食 秩名 救救大自然环保节能网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201107/26-1717.html       大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环 2011-07-26 绿色饮食 碎纹烟灰缸等网友 转自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201107/14-1711.html       大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以 2011-07-14 绿色饮食 森林狼NBA等网友 转自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201106/08-1695.html     特别喜欢酸辣酱，无论是拌面还是拌饭或者用作菜肴的配料，都非常美味可口。酸辣排骨我用的就是这个酱哦，超级棒呢。 具体做法如下：     原料：辣椒100克、姜蒜各50克、瘦肉100克、番茄500克。     调 2011-06-08 绿色饮食 小羊小小 美食天下 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201106/03-1689.html 　　1.西瓜汁燕窝：将西瓜挖成球6粒、并将新鲜的西瓜榨成汁。功效：可补充水分，消暑解渴，又能供给营养，维持生理功能，有助于防止暑天生病，俗话说得好：“暑天几块瓜，药剂不用抓。” 　　     2.苹果燕窝汁：燕窝、苹果汁、 2011-06-03 绿色饮食 秩名 摘自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201106/03-1688.html 一、燕窝的保养（贮存）  　　1、燕窝可放进冰箱之保鲜格，或于购买当日用风扇和抽风机吹干（但切勿直接于阳光下晒干，因会影响燕窝本身的质素），再放入保鲜盒内，便可保存长时间。 　　     2、若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可 2011-06-03 绿色饮食 秩名 摘自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201106/03-1687.html       燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一 2011-06-03 绿色饮食 秩名 网络 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201104/26-1652.html     双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。看到网友介绍的双皮奶的做法，赶快存了起来。 原料：     一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺 。 做法：     1) 先把牛奶 2011-04-26 绿色饮食 秩名 网络 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201104/21-1647.html     黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又 2011-04-21 绿色饮食 秩名 摘自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201104/20-1645.html       豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐 2011-04-20 绿色饮食 秩名 转自百度知道 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201104/19-1644.html     虽然黄瓜是是好吃又有营养的蔬菜，但是因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C，因此黄瓜与其他蔬菜的搭配有诸多的不宜。例如西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的 2011-04-19 绿色饮食 秩名 救救大自然环保节能网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201104/18-1640.html       木瓜素有“百益果王”之称，我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜（番木瓜）。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。     我们这里介绍的是热带水果番木瓜科木瓜。 &nbs 2011-04-18 绿色饮食 louiseli 、xzq709等网友 摘自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201103/23-1633.html     海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素 0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸 16毫克 2011-03-23 绿色饮食 秩名 救救大自然环保节能网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201103/20-1626.html     紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯不仅具有普通红薯的营养成分，还具有特别的保健功能。其含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种自然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而 2011-03-20 绿色饮食 秩名 救救大自然环保节能网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201103/20-1625.html     紫薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营 2011-03-20 绿色饮食 秩名 网络收集 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201103/10-1608.html     西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦。而且100克 2011-03-10 绿色饮食 秩名 PClady网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201102/16-1585.html     人们一直热爱甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙的食物。在千万年前，甚至只是四五十年前，人们的确经常过吃糠咽菜的日子，那时，人们的主要担心不是患上糖尿病、心脏病、肥胖症，而是如何避免营养不良。可现在，我们的饮食结构已 2011-02-16 绿色饮食 秩名 新浪养生 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201102/13-1580.html １．酱八宝菜 　　黄瓜1000克，藕、豆角,800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。 　　将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾 2011-02-13 绿色饮食 秩名 网络 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201102/12-1573.html     每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。民间过元宵节有吃汤圆的习俗，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。     救救大自然环保节能网给 2011-02-12 绿色饮食 秩名 小松博客、太平洋亲子网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201101/28-1564.html     原料：豆腐、虾仁、番茄     调料：精盐、料酒、鸡汤、粉芡     制作过程：     1.将豆腐切成2寸见方的块，煮一下。     2.将葱、姜、番茄炒至红 2011-01-28 绿色饮食 秩名 转自百度知道 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201101/24-1562.html         这道干锅娃娃菜虽不华丽确很朴实，下饭是前提，红烧肉还是少吃，连那几片五花肉也可以省了，一样独具风格，那样做过，口味没啥差别，关键在料！ 1、每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的 2011-01-24 绿色饮食 秩名 救救大自然环保节能网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201101/24-1561.html 干烧带鱼-鲜香惹味-年年有“鱼”     千禧年的钟声似乎仍在耳边萦绕，十年飞逝而过，2010年转瞬就要过去，准备迎接新年吧，就像我们期盼明天的日出和寒冬之后的春天，我想生命的精彩之处，就在于下一个转角的美好风景。。。 &nbsp 2011-01-24 绿色饮食 秩名 美食天下 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201101/24-1560.html     大过年的，吃什么都要讨个好彩头。　按照过去的传统，鸡有「起家」的说法，蕴含吉祥的意义，　鸡翅也象征着展翅高飞、事业如日中天，所以年夜饭的时候少不了要再来一道大吉大利的鸡肉菜哦～～ 原料： 鸡全翅1斤、干香菇1小碗、葱姜各 2011-01-24 绿色饮食 秩名 美食天下 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201101/21-1559.html     说起洗菜，你会觉得这太容易了。洗、泡、涮、擦，蔬菜怎能洗不干净？可是，你真的能保证，经过你如此一番的清洗，蔬菜真的既能干干净净，去除农药残留，养分又一点都不会流失吗，洗菜可不是那么简单的呦！ 一、蔬菜中的污染物有哪些 &nb 2011-01-21 绿色饮食 秩名 摘自百度知道 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201101/14-1552.html 1、新鲜蚕豆：有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。 2、变色的紫菜：若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。 3、未腌透的咸菜：腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不 2011-01-14 绿色饮食 秩名 人民网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201012/26-1538.html 2010年2月9日，国务院食品安全委员会成立，三位副总理携15位部长共保食品安全。2010年，从海南毒豆角到假冒的黑龙江“五常香米”再到植物奶油，食品安全事件接连不断。   2010-12-26 绿色饮食 秩名 济南生活日报 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201012/26-1531.html         魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，主要产于东半球热带、亚热带，中国为原产地之一。魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治结肠癌、乳腺癌有特 2010-12-26 绿色饮食 秩名 摘自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201012/26-1530.html     [导读]最常见的食物有时候是最有效的，让我们来看看下面的精彩推荐，这13种食物常见、美味，常吃一定让你越来越漂亮！   1、紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，可以帮助排走身体内之 2010-12-26 绿色饮食 秩名 腾讯女性论坛 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201011/30-1515.html [导读]今天来给大家介绍一种日本非常流行的卷心菜减肥法，据说这个方法一周能快速减肥10斤。所谓卷心菜减肥法就是利用餐前吃卷心菜瘦身。完完全全就是名字本身的一种瘦身方法。     一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分，生吃也好，调理 2010-11-30 绿色饮食 秩名 爱美网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201011/26-1510.html 马博士谈营养 　　出场专家：马冠生，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长。曾在世界卫生组织从事食品安全工作。 　　这几天网上热谈反式脂肪酸，其实，反式脂肪酸不是什么新东西，前几年已经热炒过，不知什么原因现在又被拿出来再炒一次。借此机会， 2010-11-26 绿色饮食 秩名 北京青年报 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201011/26-1509.html     最近，“反式脂肪酸”一词引起众多关注。研究显示，液态植物油脂氢化过程中产生的不饱和脂肪酸会大大增加心血管疾病风险，还会促生糖尿病和老年痴呆，导致生育困难、影响儿童生长发育等。为什么大部分国家并没有严格禁止含有 2010-11-26 绿色饮食 秩名 中国食品科技网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201011/22-1504.html 家庭检测方法 　　1。按比平常浓的分量用热水冲奶粉，充分搅拌到不见固块，然后放入冰箱，待牛奶静置降温。  　　2。准备黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器。  　　3。将冷却的牛奶倒在黑布上过滤。  　　4。如果有白色固 2010-11-22 绿色饮食 秩名 网络 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201011/04-1496.html     众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面的10种食品添加剂就是你应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上，它们赫然在目，但是从今起，不要再让自己对其熟视无睹了。 　　1. 钠 　 2010-11-04 绿色饮食 秩名 环保-人民网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/27-1486.html         酱油是好几种氨基酸、糖类、芳香酯和食盐的水溶液。它的颜色也很好看，能促进食欲。 除了酿造的酱油外，还有一种化学酱油。那是用盐酸分解大豆里的蛋白质，变成单个的氨基酸，再用碱中和，加些红糖做为着色剂，就制 2010-10-27 绿色饮食 秩名 摘自百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/27-1485.html      为了改善居民的营养状况，近期陕西、山东、浙江等省区开始全面推广食用含铁酱油。据了解，很多西安市民对含铁酱油到底是怎么一回事，以及有何好处并不甚了解，为此，记者专门采访了相关专家。 缺铁与膳食结构有关   &nb 2010-10-27 绿色饮食 记者杨娜 三秦都市报 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/20-1476.html  1. 调节辐射       你也许深知吃水果有益健康，但对于苹果这些出乎意料的功效，你一定想不到！调节辐射，帮助呼吸，让头皮恢复活力，甚至还能瘦身……从今天就开始，一天一苹果吧！     在家 2010-10-20 绿色饮食 秩名 39健康网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/20-1474.html         蔷薇花粥——鲜蔷薇花4朵，大米100克，白糖适量。将蔷薇花洗净，切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日1剂。可清热解暑，适用于小儿夏季热、中暑 2010-10-20 绿色饮食 秩名 百度百科 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/18-1473.html     现代医学和养生理论认为，想要拥有健康长寿的生活，我们应该多吃水果和蔬菜。这种说法虽然没错，但是在适用下列水果和蔬菜时，我们却要格外注意，不然很肯能会食物中毒，更严重的是，甚至可能致命。 　　1、樱桃     樱 2010-10-18 绿色饮食 秩名 环球网论坛 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/18-1471.html              秋后，人们对自身的保健更加注意了，因为很多疾病都会从秋后复发，医学界形象地称之为“多事之秋”。南京市中西医结合医院中医科王东旭主任介绍说，由于立秋之后会带来和&ldquo 2010-10-18 绿色饮食 秩名 中国中医药报 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/13-1464.html     人们更多地在外就餐，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病。     此外，口干舌燥时大量饮水会导致胃液被冲淡，降低食欲的同时，也给病菌的滋生创造了条件。要想避免 2010-10-13 绿色饮食 秩名 东北网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201010/13-1463.html      动检专家指出，人们消费动物产品的安全取决于两方面因素：一个是动物产品本身是否有问题，另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者，在有关执法部门严控市场大门阻击劣、病动物产品流入市场的同时，消费者应主要 2010-10-13 绿色饮食 秩名 东北网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201009/25-1434.html     鱼，历来以其独有的肉质和鲜美的味道，博得大多数人的喜欢，竟有“无鱼不成席”的说法。人们喜欢吃鱼的另一个理由就是看中了它的丰富的蛋白质。但是近些年来人们研究发现有些鱼是不宜供人食用的。 　　比如： 　　一、有异 2010-09-25 绿色饮食 秩名 东北网 /html/lvseshenghuozhichuang/lvseyinshixiaocanzhuo/201009/15-1417.html 误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样 鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。 误区二：炒鸡蛋放味 2010-09-15 绿色饮食 秩名 救救大自然环保节能网